یک فرصت استثنایی خرید از سایت | از تخفیفات شگفتانه ما غافل نشوید

دستور پخت سینه مرغ سرخ شده با سرخ کن بدون روغن 

2.8/5 - (19 امتیاز)

دستور پخت سرخ کردن سینه مرغ بدون روغن در سرخ کن های بدون روغن.

این سینه مرغ آبدار که در بیرون چاشنی و در داخل بافت نرم و لطیفی دارد با دستگاه سرخ کن بدون روغن تهیه شده است. با این دستور پخت می توانید در کمترین زمان ممکن برای خود و عزیزانتان غذایی سالم و خوشمزه تهیه کنید. با یک نکته ساده، می توانید سینه مرغ خود را به یک پروتئین آبدار و ترد  تبدیل کنید که برای داشتن وعده های غذایی سریع و سالم در طول هفته ایده آل است.

در این دستور پخت از روغن و یا کره استفاده نشده است و با استفاده از سرخ کن های بدون روغن تهیه شده است. می توانید آن را به صورت گرم یا سرد به سالاد، برنج، ساندویچ و غیره نوش جان کنید.

نکات کلیدی برای آبدار کردن سینه مرغ:

راز شماره 1:

قبل از چاشنی دار کردن مرغ و سرخ کردن آن، گوشت مرغ را به مدت 30 دقیقه در آب نمک بگذارید. این کار نه تنها باعث پاشنی دار شدن مرغ می شود بلکه باعث نرم و آّدار شدن بافت گوشت بعد از سرخ کردن نیز خواهد شد.

راز شماره 2:

سینه مرغ را زیاد نپزید. یگی از دلایلی که گوشت مرغ سرخ‌ شده خشک شده است، احتمالاً به این دلیل است که آن را بیش از حد پخته‌اید.

مرغ در دمای 165 درجه فارنهایت پخته شده در نظر گرفته می شود.

من معمولاً مرغم را در دمای حدود 155 تا 160 درجه فارنهایت می پزم.

چه مدت مرغ را در دستگاه سرخ کن بدون روغن بپزیم:

مدت زمانی که برای پختن مرغ در سرخ کن لازم است بر اساس اندازه سینه مرغ شما متفاوت است.

سینه مرغ کوچک (14 تا 19 گرم): 7 تا 10 دقیقه.

اندازه متوسط (22 تا 28 گرم): 10 تا 12 دقیقه.

و بزرگ (30 گرم یا بیشتر): 12 تا 16 دقیقه.

باید مرغ را در نیمه پخت برگردانید تا مطمئن شوید که به طور یکنواخت بپزد.

مواد تشکیل دهنده:

سینه مرغ

سینه های مرغ علیرغم شهرت خشک و کم کالری بودنشان، وقتی درست تهیه شوند می توانند خوشمزه و سرشار از پروتئین و ویتامین ها بدون چربی باشند.

روغن زیتون

 کمی روغن زیتون به چسبیدن ادویه ها به سینه مرغ کمک می کند و آنها را مرطوب نگه می دارد.

مخلوط چاشنی

 در حالی که گزینه های بی پایانی برای چاشنی سینه مرغ وجود دارد، مخلوط مورد پیشنهادی من پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه است. (خوش طعم و لذیذ)

1 قاشق چار خوری پودر پاپریکا

یک دوم قاشق چای خوری پودر سیر

1 قاشق چای خوری پودر پیاز و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

مرغ را به آرامی روی تخته برش بزنید.

مرغ را با نمک مزه دار کنید، سپس آن را حداقل 30 دقیقه در یخچال بگذارید.

اجازه دهید مرغ به دمای اتاق برسد.

مخلوط ادویه را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه، مرغ، روغن زیتون و مخلوط ادویه( مقدار ادویه ها بسته به سلیقه خودتان می تواند زیاد یا کم باشد) را با هم مخلوط کنید.

مرغ را (سمت صاف به سمت پایین) در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 6 دقیقه بپزید.

مرغ را برگردانید. 2 تا 8 دقیقه دیگر بپزید. بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند و کمی سرد شود، سپس از آن لذت ببرید!

نکته: می توانید از مرغ منجمد نیز برای این دستور پخت استفاده کنید اما چون نمی توانید آن را در آّ نمک بگذارید ممکن است غذای شما آبدار نباشد و کمی خشک شود.

برای پختن سینه مرغ منجمد در سرخ کن:

سرخ کن را از قبل با دمای 360 درجه فارنهایت گرم کنید. مرغ را با روغن زیتون به دلخواه با ادویه جات مزه دار کنید. محفظه سرخ کن را با اسپری نچسب اسپری کنید( کمی روغن بریزید درحد یک قاشق غذا خوری) سپس مرغ را به مدت 18 تا 20 دقیقه درون دستگاه سرخ کنید. در طول سرخ کردن حتما یک بار گوشت را برگردانید.

 خوب حالا سینه های مرغ سرخ شده شما آمادست. خیلی راحت می توانید آن را تکه تکه کرده با سالاد، پاستا، برنج، پیتزا و یا به صورت ساندویج میل کنید. نوش جااان.

برچسب ها : # # اشتراک گذاری

3 پاسخ به “دستور پخت سینه مرغ سرخ شده با سرخ کن بدون روغن ”

  1. twicsy reviews گفت:

    What’s up friends, good post and fastidious arguments commented here, I am in fact enjoying by these.

  2. Greetings! Very useful advice in this particular article!
    It’s the little changes that make the most significant changes.
    Thanks a lot for sharing!

  3. طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن فیلیپس به سادگی میتواند غذاهایی که دوست دارید را به شکل سالم و خوش طعم درست کند. فقط کافی است مواد خام را در سبد سرخ کن قرار داده و دستور داده شده را دنبال کنید. بدون نگرانی روغن بیش از حد، غذاهای لذیذ و سالم بپزید.چند محصول خوب دیگر هم معرفی میکنم:
    محصولات پر فروش

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اشتراک گذاری در
https://tiwakala.com/?p=3360
لینک کپی شد
0
X